Brandschutz in Hotelbetrieben

Planer und Betreiber von Hotels weltweit tragen eine besondere Verantwortung für die Sicherheit der Hotelgäste. Dabei kommt dem Brandschutz besondere Bedeutung zu: im Falle eines Brandes ist häufig eine große Anzahl von Hotelgästen in Lebensgefahr.

Um diese Risiken zu vermeiden, muss der Brandschutz die folgenden Ziele erreichen:

• Die Gefahren eines Brandausbruchs einschränken
• Das Ausbreiten von Feuer und Rauch vermeiden
• Es allen Personen zu ermöglichen, das Hotel unversehrt zu verlassen
• Das Eingreifen der Rettungskräfte ermöglichen

Damit diese Schutzziele wirksam und dauerhaft erreicht werden können, müssen in Deutschland eine Vielzahl von Vorschriften beachtet werden:

• MLAR – Muster-Leitungsanlagen-Richtlinie
• MBeVO – Muster-Beherbergungs­stättenverordnung
• Muster – Verordnung über den Bau und Betrieb von Beherbergungsstätten
• Brandschutzkonzept für Hotel- und Beherbergungsbetriebe; Richtlinien für die Planung und den Betrieb. VdS 2082 : 2003-02
• Empfehlung des Rates vom 22. Dezember 1986 über den Brandschutz in bestehenden Hotels 86/666/EWG
• Bauordnungen des Landes und deren Verwaltungsvorschriften
• Arbeitsschutzgesetze
• Richtlinien für Feststellanlagen